MALTAIS, Alexandre. Petits commerces de bouche et réseaux alimentaires alternatifs: un regard montréalais. Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation, [S. l.], v. 4, n. 1, p. 24–43, 2017. DOI: 10.15353/cfs-rcea.v4i1.189. Disponível em: https://canadianfoodstudies.uwaterloo.ca/index.php/cfs/article/view/189. Acesso em: 30 apr. 2024.