Boulianne, Manon, Carole Després, Patrick Mundler, Geneviève Parent, and Véronique Provencher. “Une Approche territorialisée Du système Alimentaire: : Le Cas De La Grande région De Québec”. Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation 8, no. 1 (April 22, 2021). Accessed May 3, 2024. https://canadianfoodstudies.uwaterloo.ca/index.php/cfs/article/view/453.