Annonces

  • CFS/RCÉA Moves to Diamond Open Access

    2026-03-18

    Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation (CFS/RCÉA) is pleased to announce that the journal is moving to a Diamond Open Access (OA) publishing model in our efforts to remove financial barriers for authors, enhance equity and diversity, and promote knowledge as a public good. 

    This means that all articles will continue to be freely available under an open Creative Commons licence without subscription fees and the journal will be removing all fees charged to authors (also known as article processing charges or APCs). This new policy is in effect for articles accepted for publication as of March 16, 2026.

    CFS/RCÉA invites authors to submit articles that fall within the scope of the journal. See author submission guidelines for more details. 

    Look for the upcoming CFS/RCÉA issue in mid-April.

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  • lancement de « Concentré d'études sur l'alimentation », le podcast de la RCÉA !

    2025-09-16

    Nous sommes très heureuse d'annoncer le lancement du nouveau podcast de La Revue canadienne des études sur l’alimentation, « Concentré d’études sur l’alimentation » (Digesting Food Studies en anglais). Il s'adresse aux étudiants et aux enseignants, aux personnes travaillant dans les champs et les usines, ainsi qu'aux décideurs politiques qui souhaitent obtenir un résumé des thèmes clés. Les épisodes traitent de sujets variés, allant de la justice alimentaire à la durabilité en passant par l'identité interculturelle, des technologies agricoles aux relations inhérentes aux traditions alimentaires Autochtones.

    #DigestingFoodStudies

    Nos six premiers épisodes sont désormais disponibles sur la plupart des principales plateformes de podcasting, et de nouveaux épisodes seront publiés toutes les deux semaines. (Vous pouvez également vous rendre sur le site web de l’ACÉA ou sur RSS.com pour les écouter sur votre ordinateur.)

    Consultez nos réseaux sociaux pour obtenir plus de détails et des informations sur les nouveaux épisodes. Et bien sûr, n'hésitez pas à aimer, noter et vous abonner à CÉSA, afin que davantage de personnes puissent découvrir le podcast et rejoindre la communauté des études sur l’alimentation !

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