Répugnant : le harcèlement sexuel dans l’industrie de la restauration – la face cachée de la restauration

Auteurs-es

  • Stefanie Foster University of Saskatchewan

DOI :

https://doi.org/10.15353/cfs-rcea.v11i1.675

Mots-clés :

art review

Résumé

Une critique de l’œuvre d’art contemporain d’Annika Lusis, Distasteful: Sexual Harassment in the Restaurant Industry, présentée dans le cadre de la galerie d’exploration de la conférence 2023 de l’Association canadienne des études sur l’alimentation (ACEA).

Black outline of a burger over a swath of brown, green and red stripes suggesting the burger fillings.

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Publié-e

2024-03-29

Comment citer

Foster, S. (2024). Répugnant : le harcèlement sexuel dans l’industrie de la restauration – la face cachée de la restauration. La Revue Canadienne Des études Sur l’alimentation Canadian Food Studies, 11(1), 237–239. https://doi.org/10.15353/cfs-rcea.v11i1.675

Numéro

Vol. 11 No. 1 (2024): Introducing meat studies

Rubrique

Critiques de livre, d’art ou d’un événement

Licence

© Stefanie Foster 2024

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