Entre le sens de la communauté et le mépris

récits d’approvisionnement alimentaire carcéral

Auteurs-es

  • Amanda Wilson Université Saint-Paul

DOI :

https://doi.org/10.15353/cfs-rcea.v12i1.693

Mots-clés :

carceral food systems, prison food, Canadian prisons

Résumé

Cet article narratif présente huit portraits d’anciens détenus, qui témoignent de leur expérience de l’alimentation et de l’approvisionnement alimentaire dans des prisons fédérales canadiennes. Leurs récits et leurs réflexions mettent en lumière la négociation et l’interaction dynamique entre l’imposition de politiques injustes et la créativité et la ténacité quotidiennes de ceux qui sont soumis à la logique carcérale toxique. En lisant ces portraits, nous pouvons aussi voir comment il est possible de créer de plus importants moments de liberté et d’autonomie pour les personnes incarcérées, dans le cadre d’un projet plus vaste de démantèlement et de reconception des réponses aux fautes et aux traumatismes.

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Publié-e

2025-05-09

Comment citer

Wilson, A. (2025). Entre le sens de la communauté et le mépris: récits d’approvisionnement alimentaire carcéral. La Revue Canadienne Des études Sur l’alimentation Canadian Food Studies, 12(1), 36–48. https://doi.org/10.15353/cfs-rcea.v12i1.693