Le questionnaire choux

Auteurs-es

DOI :

https://doi.org/10.15353/cfs-rcea.v13i2.817

Mots-clés :

Le questionnaire choux, Le questionnaire de Proust

Résumé

Dans ce numéro, ce sont Megan J. Elias et Alex Ketchum qui répondent à notre Questionnaire Choux. Elles sont conjointement finalistes pour un prix littéraire Lambda pour leur travail en tant que coéditrices de Queers at the Table: An Illustrated Guide to Queer Food with Recipes (Arsenal Pulp Press, 2025) et ont coprésidé les deux éditions de la Queer Food Conference. Megan (elle/iel) est conservatrice Winiarski responsable de l’histoire de la cuisine et des vins au Smithsonian National Museum of American History et auteure de cinq livres sur l’histoire de l’alimentation. Elle dirige l’édition des articles de recherche sur l’alimentation d’Oxford Bibliographies Online et est membre du conseil d’administration de l’Association for the Study of Food and Society. Alex (elle) est professeure associée à l’Institut Genre, sexualité et féminisme de l’Université McGill et membre élue de la Société royale du Canada : elle fait partie du Collège de nouveaux chercheurs. Elle est aussi directrice du Just Feminist Tech and Scolarship Lab et auteure de nombreux livres, dont How to Organize Inclusive Events and Conferences et Digital Queers and High Tech Gays: The History of LGBTQ+ Cyber Activism, qui sera disponible sous peu.

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Publié-e

2026-08-27

Comment citer

Elias, M. J., & Ketchum, A. (2026). Le questionnaire choux. La Revue Canadienne Des études Sur l’alimentation Canadian Food Studies, 13(2), 160–162. https://doi.org/10.15353/cfs-rcea.v13i2.817

Numéro

Rubrique

Le Questionnaire choux